原料
雞胸: 1塊, 雞蛋: 1個, 油: 適量, 麵包糠: 適量, 鹽: 適量, 姜: 2片, 黑胡椒粉: 適量
步驟
1切成長條
2加入鹽,姜和黑胡椒粉拌勻,腌制10分鐘。
3把姜拿出,加入蛋液拌勻。
4加入麵包糠拌勻。
5鍋里半鍋的油,油溫七成熱的時候放入雞柳,中火慢炸,炸至金黃色撈出。
6喜歡什麼口味的調料可以撒點在上面,就算什麼也不放味道也很好。
雞胸: 1塊, 雞蛋: 1個, 油: 適量, 麵包糠: 適量, 鹽: 適量, 姜: 2片, 黑胡椒粉: 適量
1切成長條
2加入鹽,姜和黑胡椒粉拌勻,腌制10分鐘。
3把姜拿出,加入蛋液拌勻。
4加入麵包糠拌勻。
5鍋里半鍋的油,油溫七成熱的時候放入雞柳,中火慢炸,炸至金黃色撈出。
6喜歡什麼口味的調料可以撒點在上面,就算什麼也不放味道也很好。