原料
豬肉: , 韭菜: , 餃子皮: , 醬油,鹽,柱候醬,花生醬,美味香:
步驟
1豬肉攪碎 放入適量的柱候醬 醬油 鹽 美味香一起攪拌 腌制
2韭菜翻炒一下 不用太久 畢竟韭菜容易熟 放入一點點鹽 調下味,再把韭菜裡面的水捏干放在盤子裡加入花生醬攪拌 然後倒進豬肉裡面攪拌
3準備好餃子皮 可以進行包了 每個人都有不一樣的包法 至於你想怎麼包都行 只要你的餡味道美味就好
4這是我的包法,鍋里放水煮開 把餃子放在蒸架上蒸10分鐘左右吧
5然後就可以開吃啦~醬料可以放醬油 陳醋 辣椒來沾 個人口味哦~喜歡吃香一點 可以拿來煎更美味????