尖椒炒蛋 0

原料

雞蛋: 4個, 尖椒: 6根, 鹽: 適量, 生抽: 一丟丟

步驟

1準備工作:雞蛋打散(放鹽)、尖椒切小圓圈,蒜切片

2熱油,五成熱,放入蒜片,煸炒。

3放入尖椒,想辣點就少炒一會,不辣就多炒一會

4放入蛋液,靜置30秒,翻炒

5加鹽,醬油,出鍋。

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