原料
蔬菜類: ， 苦菊: 若干， 冰菜: 若干， 紫葉生菜: 若干， 聖女果: 8， 水果類: ， 牛油果: 1個， 藍莓: 半盒， 堅果類: ， 腰果: 若干， 肉類: ， 越南虎背蝦: 10支， 調料類: ， 丘比特大拌菜汁: 若干， 義大利風味調味料: 少許
步驟
1將苦菊、紫葉生菜和冰菜洗凈後，用手撕掰後放入沙拉碗，蔬菜的選擇可根據自己口味調整。
2牛油果去皮，去核，切塊，撒入沙拉碗中。
3聖女果、藍莓洗凈，聖女果切開，與藍莓分別撒入沙拉碗中。
4越南虎背蝦解凍後開背，用橄欖油煎熟，撒入義大利調味料。煎熟後倒入沙拉中。
5撒入腰果，如果喜歡吃其他堅果可根據個人口味任意調整，放大拌菜汁，可以先少放一點，不夠再加，最後撒入義大利調味料。拌勻後裝盤。
小技巧
義大利調味料，就是黑胡椒海鹽綜合香料，帶研磨器的，很多超市有類似的，名字各不同。 總之沙拉內容全部可以根據個人喜好調整，如果想要美觀注意顏色搭配即可！
