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原料
香蕉: 1根, 馬蘇里拉芝士: 50g-60g, 色拉醬: 適量, 披薩餅胚: 1個, 八寸披薩盤: 1個, 披薩刀: 1個, 披薩鏟: 1個, 八寸木製披薩盤: 1個
步驟
1材料大合影!
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2把披薩餅胚放入披薩盤中,在上面塗上色拉醬,放上馬蘇里拉芝士。
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3在芝士上面鋪上一層香蕉。(建議現切現放,因為香蕉會氧化成黑色,影響外觀)
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4在香蕉上面放上一層馬蘇里拉芝士,放多一點,拉絲會更漂亮。
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5把香蕉披薩放入烤箱中,170°上下管20分鐘。
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6直到披薩餅邊上變色,芝士膨脹、變色之後披薩就可以了。
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7把披薩取出,放上木製模具上,用披薩刀切成平均八份。吃上一口,超級享受哦!!
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小技巧
記住:香蕉一定要現切現放才不會氧化。 馬蘇里拉芝士選擇妙可藍多的更好。