椰汁千層糕 0

原料

250克馬蹄粉,400ml耶漿,250ml牛奶,黃糖1片

步驟

1、用三碗水把黃糖煮至融化。放涼備用。 2、馬蹄粉放入水揉成粉團,分成兩半,一半放入糖水中攪拌均勻!另一半放入耶漿里,同時放入牛奶攪拌。 3、鍋里水滾後,放上空盤子塗上一點點油。 4、放一層小黃(即攪拌好的黃糖水),等2分鐘,再加上小白(即攪拌好的耶漿),如此類推。記得等一層凝固後再放另一層哦!不然就會混在一起咯!(薄薄一層口感會好吃點喲!)要是做的厚每一層等的時間需要長點哦!最後一層要用小黃哦!會好看點哦!

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