豬排骨: , 生抽: , 粉蒸面:
1將排骨洗盡,剁成塊,放入大碗中。
2在排骨上撒上少許生抽和鹽,用手攪拌均勻。
33.將粉蒸面撒在排骨上,粉蒸面要多放。
44.將裝了排骨的大碗放到電飯煲上層,蒸一個小時即可食用。
如果喜歡吃土豆,也可以將土豆切成塊後抹上粉蒸面埋在排骨下面。風味絕佳