原料
豬板油: 6元
步驟
1賣豬肉的老闆娘說:先用熱水清洗乾淨。再瀝干水芬!(她已經幫我切好一塊塊8-10CM左右大小的)開始忘記拍照了
2鍋燒乾,無水無油地把瀝乾的豬板油放進去!先用中火?,慢慢地用小火!之後全穩都是小火
3渣乾得差不多了就可以關火了!待油涼後再裝進乾淨無水的的玻璃瓶
4豬油就會慢慢地變白膏狀
5看著豬油慢慢地變白膏狀
6看著豬油慢慢地變白膏狀
小技巧
只用中小火
豬板油: 6元
1賣豬肉的老闆娘說:先用熱水清洗乾淨。再瀝干水芬!(她已經幫我切好一塊塊8-10CM左右大小的)開始忘記拍照了
2鍋燒乾,無水無油地把瀝乾的豬板油放進去!先用中火?,慢慢地用小火!之後全穩都是小火
3渣乾得差不多了就可以關火了!待油涼後再裝進乾淨無水的的玻璃瓶
4豬油就會慢慢地變白膏狀
5看著豬油慢慢地變白膏狀
6看著豬油慢慢地變白膏狀
只用中小火