原料
胃: 一隻
步驟
11. 首先腌制胸?： a. 胸上叉幾刀? 便於入味 b. 放入適量的海鹽和現磨黑胡椒 c. 摸摸胸5min+*(*´∀｀*)☆ d. 加入搗好的蒜末拌勻 e. 再加入適量的蜂蜜和橄欖油 ๑乛◡乛๑建議多點橄欖油油哦！ 畢竟胸太柴啦！ 最好是提前準備， 在冰箱冷藏室住一宿 然而我著急， 就腌制了半小時左右， 多加了點鹽
2 2. 製作芒果莎莎醬： 本來想做的是經典式牛油果?莎莎醬 奈何開心打開的牛油果都是壞的… 怒找商家 提供照片投訴??♀️??♀️??♀️??♀️ 看看有芒果，就乾脆做了芒果莎莎醬 沒想到芒果的果甜給了些驚喜? 好了，廢話止… a. ?、洋蔥、芒果切丁 香菜?切小末兒 青檸切一半 b. 把丁們放盆里，撒入香菜， 擠半個檸檬調味 加入適量現磨黑胡椒、海鹽， 還有適量的橄欖油，拌勻即可 待用
33. 黃瓜?洗凈切小段備用
44. 煎雞胸 a. 熱鍋冷油，把雞胸放入鍋中展開 倒入腌制料，開小火煎，加蓋 雞胸很好熟的，不用怕， 一面金黃了就翻面煎 嘗試一下，不鹹的話加點鹽就好 b. 把熟的很好的雞胸切塊回鍋 加入芝士條，蓋鍋蓋小火使芝士融化 家裡剛好有Mexican mix cheese就加了 如果沒有的話，就加其他芝士就好 關火
55. 準備卷餅 墨西哥卷餅在超市或者馬爸爸即可購得 也可以自己做 這次我用的直接麵粉擀餅烙得 不是卷餅的做法 所以比較干，容易cèi 所以這次沒卷好， ಥ_ಥ 不過味道妥妥的哈哈
6 a. 豪邁地掏出一張餅， 小火加熱，買來的卷餅事熟的 只需要小火加熱下就好啦 餅上依次加入莎莎醬（可以濾汁下） 黃瓜條，還有雞肉塊 我放的比較多 雞胸嘛，who 怕 who？！ 為了更健康的話可以水煮雞胸〜(￣▽￣〜) 我還加了些美乃滋 接著就是卷…我真沒經驗加餅皮不軟 破相了哈哈哈哈哈 泥們可以試試 肯定比我要好多了?
7?????????????? tips： 1. 雞可變豬、牛、魚等任何你喜歡的肉 2. 墨西哥卷餅可以自己做 或者直接購買 可冷凍保存，只需小火加熱 3.加芝士更好吃 4. 下次試試牛油果的，真是不錯的！ 5. 現磨黑胡椒香氣更足 6. 卷不好不影響吃啦！
