原料
蕃茄: 1個, 牛肉: 半斤, 生菜之類的青菜: 若干, 墨西哥卷調料: 1/3袋, 蕃茄醬,沙拉醬: 可選
步驟
1牛肉切丁,或更小。
2中小火,直接入鍋翻炒,無需用油。斷生
3加入墨西哥卷調料和少量水。
4中火煮開
5轉小火,無需加蓋,煮5分鐘。完成牛肉做。
6調料主要成分孜然,大蒜,洋蔥,辣椒粉,鹽,糖等。自己調味也是妥妥的。我只是懶而已,正好朋友給的調料還有。
7切好蕃茄,準備好生菜,卷餅買的現成的,在鍋里烙一下或者用烤箱加熱一下都行。
8準備開卷
9愛各人喜好加入醬料。卷了就可以直接開吃,無油,健康。
10可選醬汁
小技巧
還可以捲入豆子和米飯,這樣搭配更健康些。