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原料
咖喱(辣): 120克, 翅根: 300克, 土豆: 150克, 胡蘿蔔: 150克, 洋蔥(紫皮): 150克, 水: 適量
步驟
1翅根洗凈淋干水剁小塊備用 選擇翅根因為口感好
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2土豆,胡蘿蔔,洋蔥洗凈切和雞塊大小同等
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3鍋放油熱放雞塊炒直發微微焦黃
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4放土豆翻炒微黃放胡蘿蔔和洋蔥,炒至洋蔥通亮
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5倒入備好的涼水,沒過食材即可,蓋上蓋子大火燒開調至小火15分鐘
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6關火放入咖喱塊用勺子不停攪拌直至溶化,開微火不停攪拌5分鐘即可,如果湯多就多熬煮一會兒
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7老公〜開飯嘍!
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小技巧
可以選擇愛思必金牌咖喱5級辣,因為我們比較喜辣口感,大家也可先原味的哦!這個飯飯做法非常簡單,濃濃湯汁澆在