第一道菜--橄欖菜剁椒四季豆 0

原料

四季豆豆角): 半斤, 肉餡: 適量, 剁椒: 3湯勺, 橄欖菜: 2湯勺, 料酒: 1茶勺, 糖: 1茶勺, 蔥姜蒜: 適量, 生抽: 1湯勺, 鹽: 半茶勺

步驟

1在肉餡裡面放入料酒拌勻備用,四季豆切成小丁,備用

2鍋中放油,放入四季豆,炒熟!備用.

3鍋內放油,放肉餡炒熟,放入剁椒跟橄欖菜,蔥姜蒜.翻炒!

4再放入已經炒熟的四季豆,最後放生抽,鹽,雞精,糖調味!出鍋!

5成品圖

小技巧

很簡單吧,而且超級下飯,一般吃這個菜我都是用勺子吃的,呵呵! 這個菜沒啥注意的,記得要把四季豆炒熟了就行

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