剛做地，很嫩，很香，放麵包里，再整點沙拉醬，就跟漢堡似地，整碗大米飯，拌一塊吃，也香，讓小孩自己拿手拿著吃也行。
肉餡2兩，牛奶80克，生抽30克，香菇30克，馬蹄餡30克，雞蛋一個，麵包糠15克
1.把這些料放在一塊，拿筷子往一個方向攪，一會就變得QQ地了。 2.然後鍋里抹一層油，把肉餡分成幾份，煎成小圓餅就行了。
