原料
脫皮綠豆: 500g， 玉米油: 170g， 細砂糖: 140g， 蜂蜜: 90g， 抹茶粉: 8g
步驟
1將豆子淘洗乾淨後，放水裡泡一晚
2泡好後，再淘洗幾次，然後上鍋大火蒸大概一小時左右，拿筷子輕輕壓一下，會輕易變粉末，就證明好了，期間隔20分鐘左右，翻攪一下，會比較均勻。
3蒸熟後，倒進盆子裡，用一切你覺得能快速把豆子壓成粉末的工具，盡情的砸吧！
4壓扁砸細後，不粘鍋放入玉米油，油熱後，到進豆粉，不停的翻炒，記得全程小火，小火，小火，真很重要，翻炒到豆粉完全吸收了玉米油，並且是均勻吸收，就可以加入細砂糖和蜂蜜了，此時還是不停的翻炒，翻炒直到均勻並且能聞到淡淡的，甜絲絲的香味，就差不多好了！
5此時請大家腦部一個圖，關火後把豆泥指壓過曬子，也可以不過，過曬後更細膩一些，然後分成兩分，其中一份加入抹茶粉，用刮刀攪拌混合均勻，把兩種豆泥共分成差不多24個劑子，模具裡面刷上油，把小豆泥放進模具輕輕擠壓便可輕易變成這麼萌的小點心了
小技巧
歡迎大家探討，提建議噢，也可以加微信號詢問329371291
