海鮮泡飯 0

原料

米: 一把， 水: 適量， 梭子蟹: 半隻， 蝦仁: 適量， 蔥: 少許， 姜: 少許， 鹽: 少許， 胡椒粉: 少許， 蔬菜: 按個人喜好添加

步驟

1米淘凈，加入適量水煮新鮮的粥。

2梭子蟹一切二，取半隻，揭開蟹殼蓋去鰓，然後再切開變成數塊。

3切蔥姜成絲。

4待米粒爆開，加入蟹熬煮一會兒，加入鹽，胡椒粉，蔥薑絲。

5熬煮一會兒入味，加入蝦仁和喜歡的蔬菜。

6待蝦仁和蔬菜熟了即可出鍋。

小技巧

在熬粥的時候水不夠可以加點水~

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