蒸腸粉 0

原料

豬肉碎: 200, 生蚝 蝦仁: 300, 雞蛋: 2個, 配料若干:

步驟

1將各種餡料加沙茶醬等腌制好

2用腸粉皮卷好放盤子

3放蒸鍋15分鐘即可 起盤後淋上醬油湯放上香菜即可

小技巧

醬油湯製作:將蒜頭切小爆炒出香味加適量水和醬油煮開加味精即可。 蘿蔔乾要先用油炒香

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