洋蔥: 半個， 包菜: 幾葉， 胡蘿蔔: 半個， 紅椒: 一小個， 肉絲: 適量， 生菜: 幾葉， 蔥: 適量， 生抽 油 糖 料酒: 適量， 麵條: 1份
1將所有的材料備好，碼好。（材料看各人喜歡就好）
2配好醬汁，味道自己嘗覺得好就可以，糖不要太多。
3麵條過涼水，泡著。
4燒油，下菜。加一勺醬汁。炒到七成熟，加麵條，加醬汁，炒麵。蔥最後點綴。（生菜我是最後炒的，放在周圍比較好看。）味道十分好吃。
