紅菜頭補血湯 0

原料

紅菜頭一顆: 豆腐一塊,西紅柿3顆, 豬肉400克: 紅蘿蔔半個,真姬菇1包

步驟

1豬肉燙水備用「本人是切塊的,想吃湯渣可切薄片」

2材料切塊備用「西紅柿跟豆腐都一樣切塊」

3水滾下瘦肉煮個二十分鐘再全部下其他材料「因為這樣肉味才會濃點」蓋上鍋蓋中火煲35分鐘可以方鹽出鍋、不需要下雞精之類的了

4紅菜頭湯想要煮的好看最好的時間是不要太久,不用超過四十五分鍾上顏色就

小技巧

味道酸甜口感適合老少都可飲用,如果是素食者可不需要放豬肉就行!

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