雞腿: 5個， 土豆: 1個
1雞腿洗凈，用剪刀戳破，然後加入料酒少許，老抽兩勺，鹽適量，腌漬25到30分鐘，15分鐘翻個身
2土豆切塊備用。熱鍋倒油，把腌好的雞腿倒入鍋中大火翻炒5分鐘左右，加入清水漫過雞腿，中火?燒25分鐘
3加入土豆，根據自己的口味，加入豆瓣醬，再燒10分鐘，出鍋
4成品
5很好吃啊?
第一次做燉的時間長點。
