原料
日本小粒納豆: 一盒， 剩米飯: 100g， 自家的醋泡老薑: 3片， 李錦記蒸魚豉游: 一小勺， 檸檬汁: 幾滴， 麻油: 幾滴
步驟
1米飯用微波爐叮一下，加入切好到姜丁，這個姜丁是自己家的醋泡老薑，和日本姜異曲同工，可以去除納豆的怪味
2在米飯中加入幾滴檸檬及麻油，增香去腥
3微波爐叮好的雞蛋，大約15至20秒，要不就不能溏心了，無油的，低卡，適合減肥的人，但不要忘了在雞蛋黃上扎眼，要不微波爐的雞蛋就會爆炸
4在雞蛋上加點李錦記的蒸魚豉油，比較鮮。
5拌好了，開吃，懶人做法，無油少鹽，適合減肥，要是家裡有蔬菜可以加一點，今天家裡真是彈盡糧絕，就這麼點食材我都用上了
