裸麥麵包脆片配大蝦雞蛋牛油果topping 0

原料

白煮蛋: 1-2隻, 蝦仁or大蝦: 10隻, 牛油果: 半個, 隔了好幾夜的裸麥歐包: 半個, 鹽,現磨胡椒碎: 隨意, 檸檬汁or沙拉醋: 幾滴

步驟

1蝦仁用少許油煎熟,煎的過程撒鹽和胡椒。

2牛油果和白煮蛋切丁,攪勻成半泥狀,加鹽、胡椒碎和幾滴沙拉醋or檸檬汁。最後這點酸不能省哦!點睛解膩的靈魂一筆。

3麵包切長方形厚片,送預熱180度的烤箱烤3-5分鐘,基本烤脆就行。

4把牛油果雞蛋醬抹在麵包片上,再放上蝦仁,再撒點兒芝士粉,開吃!

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