蒜香法棍 0

原料

蒜: 3顆， 鹽: 適量， 黃油: 適量， 迷迭香: 適量， 法棍: 3片

步驟

1把所有的食材都準備好，蒜剁碎，能細就儘量剁碎。黃油室溫軟化。

2蒜茸撒上海鹽，按個人口味吧。攪拌均勻，腌30分鐘，讓蒜茸變軟，入味。

3腌蒜茸的時候，要準備迷迭香，把葉子摘下來，看你有多愛迷迭香的味道，就發多少，儘量切碎一點。

4蒜茸腌了30分鐘後就加入黃油，黃油室溫軟化後就會變軟了，不用加熱，因為這樣會更香。

5攪拌均勻。

6再把迷迭香放進去，繼續攪拌均勻。

7攪拌到這樣的程度就OK了。

8準備3片法棍，這也是個人喜歡的分量吧。

9法棍的底面都抹上混合好的黃油，放入烤箱中層，180度烤大概3分鐘，上色就行了。

10開吃啦，香飄飄的！

小技巧

蒜茸加上海鹽後一定要腌30分鐘以上的，這樣蒜茸會變軟，味道更好。 黃油室溫軟化，如果黃油加熱了，黃油的香味就跑了。 烤箱的溫度就自己看著辦吧，因為切法棍的厚度不一樣，加熱的時間也不一樣。

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