牛奶: 50g， 低筋麵粉: 150g， 植物油: 16g， 黃油: 14g， 酵母: 4g， 小蘇打: 1g， 鹽: 2g， 芝麻: 適量
1酵母和小蘇打 加入牛奶 放置5分鐘
2依次加入鹽、 油和 麵粉 捏成麵糰 不要揉 成團即可
3麵糰放置鬆弛20分鐘 再捏一下 成團 放置1小時 發酵
4麵糰加入適量芝麻 擀成薄片 再對摺擀開 再對摺擀開 四次 最後擀成薄片後 切成想要的形狀 用叉子在面片上叉洞
5烤箱預熱190度十分鐘 180度 中層烤十分鐘 取出放涼
