原料
低筋麵粉: 125g, 糖粉: 30g, 黃油: 60g, 蛋黃: 2個, 南瓜: 300g, 淡奶油: 80g, 白砂糖: 30g, 核桃腰果杏仁片: 適量, 雞蛋: 2個
步驟
1準備好材料。
2黃油軟化,加糖粉,加低粉,攪拌均。
3攪拌。
4揉成麵糰。
5保鮮膜冰箱冷藏30分鐘。
6南瓜蒸熟搗成泥。
7加2個雞蛋、糖、淡奶油,拌勻。
8冷藏好的麵糰做餅底。
9撒上核桃腰果等堅果。愛吃多少撒多少。
10鋪南瓜餡。
11鋪杏仁片(用烤好的脆的)。
12預熱180度,先烤10分鐘。
13換160度,烤20至25分鐘。
14美麗的南瓜派。
15切塊。
16下午茶甜點。
17南瓜的甜糯加餅底的香酥。
18還有核桃堅果的香脆。
19享受做美食。
20吶,給你吃。