原料
1個洋蔥2瓣大蒜，新鮮生薑: ， 海鹽和新磨黑胡椒粉: ， 咖喱葉: ， 黃油: ， 番茄: ， 咖喱粉: ， 薑黃根末: ， 桂皮: ， 紅扁豆: ， 蔬菜湯料:
步驟
11、把洋蔥，大蒜，生薑放入食品加工器，將這些配料絞成均勻的濃湯。把燉鍋中的黃油加熱，濃湯倒入鍋中，加入番茄和香料，輕煎5分鐘左右。
22、放入紅扁豆，湯料，檸檬汁，鹽，胡椒粉，燒開，然後小火燉大約20分鐘，直到紅扁豆膨脹。
33、品嘗下，然後用鹽和胡椒粉來調味道。吃時，上面還可以放上幾片干咖喱葉。
小技巧
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