原料
鹽漬櫻花: 6朵, 白涼粉: 16g, 白開水: 400g, 細砂糖: 適量
步驟
1鹽漬櫻花提前泡開
2白涼粉、細砂糖、開水沖開,開小火攪拌至沸騰。關火靜置三分鐘。
3倒入模具一半,放入櫻花,把模具扣好。
4將液體用小漏鬥倒進模具,將剩下的一半填滿,靜置一小時即可。
5蘸料製作:30克紅糖加20克水小火煮5分鐘。
6蘸紅糖漿+黃豆粉即可食用。
鹽漬櫻花: 6朵, 白涼粉: 16g, 白開水: 400g, 細砂糖: 適量
1鹽漬櫻花提前泡開
2白涼粉、細砂糖、開水沖開,開小火攪拌至沸騰。關火靜置三分鐘。
3倒入模具一半,放入櫻花,把模具扣好。
4將液體用小漏鬥倒進模具,將剩下的一半填滿,靜置一小時即可。
5蘸料製作:30克紅糖加20克水小火煮5分鐘。
6蘸紅糖漿+黃豆粉即可食用。