紅椒牛柳 0

原料

牛柳: 一塊, 紅椒: 一個, 蔥姜: 一點, 黃酒: , 生粉:

步驟

1將牛肉洗凈 切片

2肉片用鹽 生抽 黃酒 糖 蔥 姜腌漬兩小時 再放入生粉拌勻

3紅椒洗凈切片備用

4鍋入花生油 放入肉片滑炒後 裝出

5將炒鍋洗凈 入油 倒入紅椒 加入肉片翻炒

6加入味精 即可裝出

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