原料
雞蛋: 2個， 雀巢淡奶油: 100克， 奶粉: 30克， 安佳黃油: 30克， 煉奶: 兩大勺， 細砂糖: 10克， 大佬強蛋撻皮: 12個
步驟
1奶粉用開水沖開，攪拌均勻，趁熱加入黃油一起攪拌融化成，放涼待用。（也可以換成牛奶，加入黃油一起隔水加熱至黃油融化。）
2兩個雞蛋打入盆中，加白砂糖手動攪拌均勻，不用打發，糖完全融化就可以了。
3將牛奶倒入蛋液中，攪拌好，在依次放入淡奶油和煉奶，喜歡甜的可以適量加多點煉奶，這裡一定要把煉奶攪拌均勻，不然會沉底，吃起來一塊甜一塊淡。
4將攪拌好的蛋液倒入蛋撻皮中，不要滿，不然在烤的過程中會溢出來。
5放入烤箱，200度，烤25到20分鐘，看烤箱而定。（碟子沒找到好看的。）
