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肉末豆腐
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原料
水
豆腐
肉末
小蔥
青椒
豆瓣
醬 生抽 老抽:
步驟
1
水豆腐焯水一分鐘去腥
2
熱油 一勺豆瓣醬 紅油後加青椒 放肉末 放豆腐翻炒
3
生抽老抽調汁 再加水澱粉 燜煮三五分鐘 撒蔥花 出鍋
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