包菜: 一小半, 鹽: 隨意放吧, 醋: 一大勺, 生抽: 一大勺, 蔥: 一根, 蒜: 兩小瓣, 生薑: 一小片剁碎, 小米椒: 兩個
1第一步:把捲心菜切絲,用清水洗凈,慮干。(不需要進開水裡燙)
2擺盤,然後在捲心菜上面放入花椒粉、和薑末,蒜末,蔥末,小米椒
3起油,油熟後直接淋到上面。加入醋、生抽、油潑辣子拌勻就ok啦!
真的是特別特別美味。