原料
龍利魚: 兩塊， 胡蘿蔔: 一根， 木耳: 適量， 金針菇: 250g， 香菜: 一小把， 包子餃子餡調料: 少許， 香油: 少許， 鹽: 適量， 醬油: 適量， 胡椒粉: 少許
步驟
1將魚肉，胡蘿蔔，木耳，香菜，金針菇，洗凈並切碎～
2鍋中放油燒熟，放涼～
3胡蘿蔔，金針菇，木耳，魚肉，香菜依次放入攪拌～
4放入鹽，胡椒粉，醬油，包子餃子調料，香油等調料將餡拌勻～
5涼水和面～和好後醒一會～
6做皮，然後像這樣包起來～
7電餅鐺中刷少許油，熱後放入做好的鍋貼～
8餅鐺中加少許水，雙面煎～
9出鍋～
10同樣的道理可以做成餃子哦！軟一點更適合小孩子吃哦！
小技巧
魚肉剁碎一些，否則包的時候容易夾不開成一坨～
