秋葵: , 蝦: , 雞蛋: , 麵粉: , 核桃油: , 鹽:
1秋葵洗凈焯水,切成碎末備用
2處理好的蝦仁剁成蓉(儘量剁細一點,越細蝦蓉的粘性越好)
3蝦蓉,秋葵,加蔥花,少許鹽,雞蛋,麵粉拌勻
4平底鍋,倒入堅果油燒熱,放入蝦餅小火慢慢煎至金黃即可