秋葵: 半根， 土雞蛋: 1個
1秋葵切薄片呈小星星狀。
2土雞蛋打成蛋液。
3熱鍋冷油加入橄欖油。
4倒入秋葵稍微炒一下。
5小火倒入蛋液鹽成蛋餅，待雞蛋凝固後在雞蛋外圈倒入少量清水。PS：雞蛋用的太少，沒有攤成1個圓。
6將蛋餅摺疊一下。
因為是小寶寶吃的，沒有加鹽等調味品，大人吃的可以添加。
