原料
雞翅: 12個， 可樂: 一瓶， 鹽: 適量， 料酒: 適量， 醬油: 適量， 蚝油: 適量， 蔥花: 適量
步驟
1雞翅正反兩邊都用刀切開，用料酒、鹽、生抽腌制二十到三十分鐘。
2蔥花切碎待用。
3油鍋燒熱，雞翅下鍋煎一會兒。
4雞翅剪至兩面金黃
5放可樂，可樂沒過雞翅就可以了，可樂放太多就會很甜，把之前腌制可樂的的配料倒進鍋里，放點蚝油，蓋上鍋蓋煮。
6可樂煮干，大概就是這樣，差不多就可以了起鍋了。
7裝盤，撒上蔥花，然後把鍋里剩餘的熱淋在蔥花上就可以了。
小技巧
雞翅腌不腌都無所謂啦，有時間就腌制一下，沒時間就算了，可樂快燒乾的時候火關小一點，不然會粘鍋，我喜歡吃蔥花，覺得放點蔥花也好看，不喜歡吃蔥花的可以不放蔥花。
