原料
雞翅: 數個, 可口可樂: 一罐, 姜: 片, 料酒: 適量, 醬油: 適量
步驟
1雞翅洗凈,中間劃兩刀
2腌制:姜蔥、料酒、鹽、胡椒粉腌制20分鐘
3小火煎制兩面金黃
4倒入一罐可口可樂
5可樂沒過雞翅,調味(老抽,鹽,八角、香葉、桂皮、薑片、料酒),大火燒開調成小火,湯汁成粘稠狀即可
6裝碟,開吃
雞翅: 數個, 可口可樂: 一罐, 姜: 片, 料酒: 適量, 醬油: 適量
1雞翅洗凈,中間劃兩刀
2腌制:姜蔥、料酒、鹽、胡椒粉腌制20分鐘
3小火煎制兩面金黃
4倒入一罐可口可樂
5可樂沒過雞翅,調味(老抽,鹽,八角、香葉、桂皮、薑片、料酒),大火燒開調成小火,湯汁成粘稠狀即可
6裝碟,開吃