![](/images/node/24/245598.webp?1638104946)
原料
雞翅: , 可樂: , 老抽: , 料酒: , 蔥、姜:
步驟
1用老抽,料酒,將雞翅腌制2-3小時,腌制之前如果不喜歡雞翅的腥味可以先改刀或者用針扎些小孔,方便入味
![](/images/seq/94/940173.webp?1638163482)
2將雞翅放入冷水煮到三成熟,放蔥姜
![](/images/seq/94/940174.webp?1638163482)
3雞翅撈出控干水分
![](/images/seq/94/940175.webp?1638163482)
4鍋里放油,把雞翅略微煎一下,倒入可樂,適量老抽,料酒,鹽(可樂會很甜,如果不喜歡太甜的話鹽放稍多一點),用小火燉到雞翅完全熟,轉大火收汁
![](/images/seq/94/940176.webp?1638163482)
5裝盤
![](/images/seq/94/940177.webp?1638163482)
雞翅: , 可樂: , 老抽: , 料酒: , 蔥、姜:
1用老抽,料酒,將雞翅腌制2-3小時,腌制之前如果不喜歡雞翅的腥味可以先改刀或者用針扎些小孔,方便入味
2將雞翅放入冷水煮到三成熟,放蔥姜
3雞翅撈出控干水分
4鍋里放油,把雞翅略微煎一下,倒入可樂,適量老抽,料酒,鹽(可樂會很甜,如果不喜歡太甜的話鹽放稍多一點),用小火燉到雞翅完全熟,轉大火收汁
5裝盤