原料
蘿蔔: 2根, 大蔥: 一根, 蘿蔔餃子皮: 沒有可以用餃子皮在壓薄一些, 姜: 少許, 生抽: 適量, 料酒: 適量, 豬油渣: 適量
步驟
1蘿蔔切絲。
2鍋燒熱,不放油。干炒蘿蔔。到蘿蔔出水。可以去除蘿蔔氣。在放辣椒生薑,豬油渣剁碎,翻炒,加少許白糖和生抽。
3做好後自己嘗嘗味道。接下來就是包蘿蔔餃子。方法和包餃子一樣。
4包好了
5上蒸籠。
6開始吃了。很香。喜歡特別辣的可以自己加辣醬。做陷的時候也可以多加辣椒,自己調好味道。
小技巧
材料很簡單。食材要新鮮。很美味。
蘿蔔: 2根, 大蔥: 一根, 蘿蔔餃子皮: 沒有可以用餃子皮在壓薄一些, 姜: 少許, 生抽: 適量, 料酒: 適量, 豬油渣: 適量
1蘿蔔切絲。
2鍋燒熱,不放油。干炒蘿蔔。到蘿蔔出水。可以去除蘿蔔氣。在放辣椒生薑,豬油渣剁碎,翻炒,加少許白糖和生抽。
3做好後自己嘗嘗味道。接下來就是包蘿蔔餃子。方法和包餃子一樣。
4包好了
5上蒸籠。
6開始吃了。很香。喜歡特別辣的可以自己加辣醬。做陷的時候也可以多加辣椒,自己調好味道。
材料很簡單。食材要新鮮。很美味。