原料
豬肉: 200克， 生抽: 2勺， 麵粉: 500克， 菠菜 胡蘿蔔榨汁代替水和面，平時做餃子的餡。:
步驟
1菠菜汁和面
2胡蘿蔔汁和面
3做好的餃子皮一個壓一個放好，基本都是中間位置
4餃子餡放中間
5折過去稍微壓緊點
6從第一張餃子皮開始卷，卷緊點，卷到最後捏緊，不能散了。
7卷好花瓣往外翻翻
8綠綠的好看吧
9放鍋里少許油，放上玫瑰花餃子開火煎一下結實後放水蒸。
小技巧
卷的時侯卷緊點，弄好後花瓣往外翻翻。平底鍋放少許油，開火放上做好的玫瑰花餃子，等餃子下邊的皮用油炸結實後放水到餃子的半截兒位置蓋上鍋蓋，中火燒開後轉小火慢燉五分鐘左右就可以出鍋了。
