原料
玉米粒: 50克， 榛子: 25克， 花生醬: 3湯匙， 楓糖漿: 3湯匙， 可可粉: 2湯匙， 枸杞: 適量
步驟
1把做爆米花用的干玉米粒放進有鍋蓋的鍋中，開中火 , 等5-8 分鐘直至所有的玉米粒都爆開。 ＊記得把鍋蓋蓋上，防止爆米花彈出鍋外。等米花爆時最好經常搖動鍋，以確保玉米粒受熱均勻，和避免玉米粒過熱燒焦。＊
2把花生醬，楓糖漿和可可粉與做好的爆米花攪拌均勻，最後加入切好的榛子碎攪勻。 ＊現在有很多家無添加花生醬品牌，像meridian, pic's和pip & nut, 都是100%花生製造，和傳統花生醬不一樣，沒有加多餘的油和糖。＊
3把巧克力爆米花放進盤中，並放一點枸杞作裝飾用。然後把盤子放進冷凍1-2個小時。
4最後把巧克力爆米花切成自己想吃的大小即可。
5加入了巧克力醬的爆米花，增加了纖維又有飽足感，比純巧克力塊要低卡低油。 至於味道呢，想像一下香醇的巧克力味加上濃厚的堅果香，不說還真的以為自己在吃巧克力塊呢。
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