原料
生菜: 一堆， 蒜: 一頭， 蚝油: 適量， 醬油: 適量， 糖: 一點兒， 花生油: 適量
步驟
1啦啦啦洗菜菜～洗的乾淨吃香香～可以像我一樣摘小段，也可以像飯店一樣摘大段。
2蒜切成蒜蓉咔咔
3鍋里燒熱水，放生菜焯熟，或者有些人叫斷生，那不就是熟麼。。。
4盛出來，準備蚝油澆汁。
5油鍋燒熱，炒蒜蓉炒出香味～
6倒入蚝油，醬油，糖。量得多少看個人口味，不過太咸，醬油還是少加。喜歡黏黏的可以勾芡，或者為了健康不加。
7蚝油汁澆到生菜上，搞定啦୧(๑•̀⌄•́๑)૭
小技巧
炒蒜蓉的油多放一點，這樣蚝油汁多一些～
