原料
牛奶: 1小袋
步驟
1純牛奶 500毫升 紅茶 4包 龜苓膏 1盒 玫瑰醬 2勺 蜂蜜
2步驟 製作玫瑰冰塊 玫瑰醬用冷開水化開。
3放入冰格中
4冷凍成冰塊
5煮配製: 鮮牛奶煮開後加入紅茶包,蜂蜜,小火慢煮,煮開的牛奶容易撲出來所以要不時的攪動。大約5分鐘把紅茶的香味完全煮出來後關火,放涼奶茶。
6如果愛喝茶味重一些的也可以再加2個茶包,茶味和奶茶顏色都會加重。
7配製奶茶 用龜苓膏當一個簡易版的仙草,切成小塊待用。龜苓膏單獨吃的小小苦味放在奶茶里居然很搭。
8切小塊
9龜苓膏放入杯中鋪滿杯底,奶茶倒入八分滿
10最後放上玫瑰冰塊。好喝又養顏。冰塊慢慢融化,玫瑰花瓣露出來掉進奶茶里,讓濃郁的奶茶里加上了鮮花的滋味,絕對的人氣飲品!
11拌均
12上桌
小技巧
茶泡一道後在放入