模具: 個八寸芭比模具一個, 油50克,水50克,糖20克,低粉70克,澱粉20克,蛋黃4個: , 蛋白4個,檸檬汁2克,或用白醋同量,鹽1克: , 淡奶油500克:
1底邊和上邊124k花嘴,中間巧克力軟膏
2琴鍵巧克力片,邊與花朵三能7084,胚分兩次抹
3胚抹好後暈藍色,抹刀下往上刮出紋路,花是豆沙的
4暈色,抹刀橫刮出水紋,上下邊為三能7024
胚的造型加上一些簡單的花邊,搭配出來的效果會讓你感覺很牛掰的