原料
酵母: 克, 麵粉: 克, 溫水: 克, 糖: 克, 油: 少許
步驟
1所有材料混個揉光,發酵四十分鐘,不要發開,水和面比例要注意,面和的硬一些
2分成幾等份,然後搓成梭子形狀
3擀開捲起來把頭壓在下面
4擀平,不要太厚,大概一厘米吧
5放在平底鍋里烙出印
6烤箱170度10分鐘
7燉的肉剁碎,喜歡的可以加辣椒
8完成
9饃酥肉爛
10一頓吃四個
酵母: 克, 麵粉: 克, 溫水: 克, 糖: 克, 油: 少許
1所有材料混個揉光,發酵四十分鐘,不要發開,水和面比例要注意,面和的硬一些
2分成幾等份,然後搓成梭子形狀
3擀開捲起來把頭壓在下面
4擀平,不要太厚,大概一厘米吧
5放在平底鍋里烙出印
6烤箱170度10分鐘
7燉的肉剁碎,喜歡的可以加辣椒
8完成
9饃酥肉爛
10一頓吃四個