肉,大醬,油四大勺,味精,香油一勺,蔥,芸豆,姜
1.肉(七分瘦,三分肥)切丁,大醬(不用放鹽,鹹味夠了),四大勺油,一勺香油,味精,切些蔥薑末一起拌勻。 2.芸豆切碎,和醬肉拌勻,這個芸豆很能吸油,感覺要多放油才香包成柳葉包,下鍋蒸熟即可。