桂花酒釀小元宵 0

原料

酒釀: 適量, 小元宵: 適量, 葛粉: 適量, 枸杞: 適量, 糖桂花: 適量

步驟

1水煮開,下入小元宵。期間請勤奮攪拌,小元宵容易粘鍋底。

2等小元宵們全部浮起,它們就熟啦~

3這個時候將準備好的酒釀倒入,攪拌。

4再加點枸杞。

5添加葛根粉(或者藕粉啊都可以~)增加湯的黏稠度。

6攪拌~

7盛出後,按照個人口味加入糖桂花。

8完成啦~~

小技巧

剛煮好的酒釀小元宵很燙,我喜歡吃冰的,靜置一會放冰箱,等想吃的時候再加糖桂花。

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