原料
雞全翅: 8個_10個， 糯米或大米: 適量， 火腿: 切粒（適量）， 玉米粒: 適量， 奧爾良腌料: 半包， 鹽、糖、料酒、生抽: 適量， 蜂蜜: 適量
步驟
1先把飯煮上。
2把雞翅洗乾淨，瀝干水分，幫它活動活動，在關節處折斷（小心別把皮弄破）
3用刀順著骨頭把肉剔除（雞翅根、雞翅中的骨都要去掉，小心喔，別把皮弄破）
4剔骨以後就是這樣
5拿個大碗把奧爾良腌料、糖、料酒全部放進去。腌3小時以上入味（腌過夜更入味）
6煮好的飯加上其它材料炒好備用。
7雞翅入味後把炒好的飯塞進去，7、8分滿就好，因為在烤箱烤的時侯，它會膨脹，放太滿會爆開來。塞進去後用牙籤把開口縫好。
8放烤架上，中層，下層記得放托盤（不放的後果就是烤箱下面全是油，你可以試試）180度上、下火，時間要根據自己烤箱來定，中途要拿出來刷上蜂蜜。
小技巧
烤之前在雞翅尖上纏上錫紙，別偷懶喔，不然雞翅烤好了，雞翅尖就變碳了??
