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煎牛排
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原料
安格斯冷凍眼肉: 145g,
花椰菜
: 5 朵, 黑胡椒醬:
步驟
1
熱鍋後放入牛排,煎到能鎖住水分再翻面
2
翻面煎至沒有血水,即可。
3
花椰菜在開水燙熟撈起擺盤,放入煎熟的牛排淋上黑胡椒醬。
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