牛排: 兩塊, 蔥蒜: 適量, seasoning: 適量, 牛油: 適量
1紅酒泡牛排 加入橄欖油後放入袋中按摩
2加入seasoning 大概三勺 放入袋中 繼續按摩
3按摩到料全部化開 大概十五分鐘
4拿到拍扁 入味
5蔥蒜油下鍋
6蔥蒜煎一下後 牛排下鍋
7每二十秒翻一次
8加一些seasoning
9一面二十秒
10一直是中小火
11上butter
12不停翻面 把butter放鍋底 然後翻面粘
13出鍋