原料
菠蘿: 2個， 涼白開: 1000毫升， 鹽: 5克=1調味勺
步驟
1第一步先切凈根部，然後將菠蘿表皮削掉，這時呈現出的是一個個的洞洞，左右方向斜刀切掉洞洞，就是圖中的的效果。❤️
2第二步將菠蘿分成對半，鹽放入涼白開中化開，將菠蘿浸入鹽水中五分鐘-撈出備用。❤️
3第三步把菠蘿切成均勻的薄片，大約0.5-0.8厘米厚。❤️
4第四步把菠蘿有序擺好，儘量避免重疊，烘乾機溫度設定60度，烘烤10小時。❤️
5烘乾完成後打開蓋子靜置晾涼一個小時，現吃或裝袋即可，方便美味的自製小零食。❤️
小技巧
注意事項： 1⃣️建議菠蘿對半切開泡鹽水，不要切成小片或者整個浸入，切成小片泡鹽水會導致香甜味和營養成分大量流失水中，菠蘿整個浸入會影響內芯的口感，仍可能麻舌。 2⃣️菠蘿不要太薄或太厚，太薄烘乾後口感很差，太厚不容易烘乾。 3⃣️烘乾時保持溫度恆定，不要隨意打開蓋子或者調節溫度。 4⃣️可以抹蜂蜜烘乾，增加口感，烘乾後可直接食用也可以泡水喝。
