白糖: 適量, 鹽: 2克, 李子: 適量, 李子和白糖的比例3:1:
1李子洗凈去核,我沒有去皮(應該是去皮的,我嫌麻煩)
2切成碎塊,用糖腌上20分鐘
3倒進鍋里熬至粘稠,有點果肉口感好,沒想到皮一點也不影響口感,酸酸甜甜 很好吃哦!
把瓶子用開水燙好,控凈水,趁熱裝瓶就可以了